Warme Zimtbirnen mit Vanillequark

Neue, für fitundlecker entwickelte KI-Rezeptidee. Noch nicht probegekocht. Bild: KI-Anrichteillustration; maßgeblich sind die Zutatenmengen.

Protein aus Magerquark · ca. 25 Minuten

Warme Birne, kühler Vanillequark und ein paar Walnüsse – unkompliziertes Wohlfühldessert.

Zutaten für 2 Portionen

• 300 g Birnen, entkernt
• 250 g Magerquark
• 10 g Walnusskerne
• 10 g Honig
• 1 EL Zitronensaft (15 ml)
• ½ TL Zimt und etwas gemahlene Vanille
• 2 bis 3 EL Wasser für den Quark

Zubereitung

1. Ofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Birnen waschen, halbieren und entkernen. Mit der Schnittfläche nach oben in eine kleine Form legen.
2. Zitronensaft, Honig und Zimt verrühren und auf den Birnen verteilen. 15 bis 20 Minuten backen, bis sie weich sind.
3. Quark mit Vanille und etwas Wasser cremig rühren. Walnüsse grob hacken.
4. Birnen und Quark auf zwei Teller verteilen, mit Walnüssen bestreuen und servieren.

Tipp: Je reifer die Birnen, desto kürzer die Backzeit. Honig und Walnüsse sind bereits in den Kalorien enthalten.

Allergene: Milch, Walnüsse.

KI Rezeptentwurf, noch nicht probegekocht. Zeiten sind Richtwerte. Das Bild ist eine KI Illustration.