Thunfisch Haferflocken Toast

Nach Katjas geteilter Rezeptidee. Für diese Website wurden fehlende Mengen, Portionen und einzelne Arbeitsschritte ergänzt. Diese ausgearbeitete Variante ist noch nicht probegekocht. Das Bild wurde mit KI erstellt.

Protein aus Thunfisch & Ei · ca. 25 Minuten

Herzhafte Scheiben aus einer einfachen Thunfisch Haferflocken Masse. Zum Belegen oder direkt zum Salat.

Zutaten für 2 Portionen

• 150 g Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
• 2 Eier
• 60 g zarte Haferflocken
• ½ TL Backpulver
• Pfeffer und Paprikapulver
• 200 g gemischter Salat
• 1 TL Olivenöl (5 g)
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

1. Backofen auf 200 °C Ober und Unterhitze vorheizen. Thunfisch gut abtropfen lassen und mit einer Gabel zerkleinern.
2. Mit Eiern, Haferflocken, Backpulver und Gewürzen zu einer Masse verrühren. 5 Minuten quellen lassen.
3. Vier flache Rechtecke auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Etwa 15 bis 18 Minuten backen, bis sie fest und innen vollständig durchgegart sind.
4. Salat mit Öl und Zitronensaft mischen und jeweils zwei Scheiben dazu servieren.

Tipp: Nach Katjas Thunfisch Haferflocken Toast Idee. Diese Ofenvariante mit genauen Mengen ist neu für die Website ausgearbeitet.

Allergene: Fisch, Ei, glutenhaltiges Getreide.

KI Rezeptentwurf, noch nicht probegekocht. Zeiten sind Richtwerte. Das Bild ist eine KI Illustration.