Schoko-Quarkcreme mit Erdbeeren

Neue, für fitundlecker entwickelte KI-Rezeptidee. Noch nicht probegekocht. Bild: KI-Anrichteillustration.

Protein aus Magerquark · ca. 10 Minuten

Cremig, schokoladig und ohne Backen: ein schnelles Dessert für zwei.

Zutaten für 2 Portionen

• 300 g Magerquark
• 15 g Backkakao, ungesüßt
• 60 ml Milch (1,5 % Fett)
• 200 g frische Erdbeeren
• Vanille und kalorienfreie Süße nach Geschmack

Zubereitung

1. Quark, Kakao und Milch mit einem Schneebesen glatt rühren. Für eine weichere Konsistenz nach Bedarf etwas Wasser ergänzen.
2. Mit Vanille und Süße abschmecken. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
3. Creme auf zwei Schälchen verteilen und mit den Erdbeeren servieren. Bis zum Verzehr kühl stellen.

Tipp: Für ein festeres Dessert vor dem Servieren etwa 20 Minuten kalt stellen. Bei Zucker, Honig oder zusätzlichen Toppings erhöht sich der Kalorienwert.

Allergene: Milch.

KI Rezeptentwurf, noch nicht probegekocht. Zeiten sind Richtwerte. Das Bild ist eine KI Illustration.