Katjas Tomaten Eier Pfanne

Nach Katjas geteilter Rezeptidee. Für diese Website wurden fehlende Mengen, Portionen und einzelne Arbeitsschritte ergänzt. Diese ausgearbeitete Variante ist noch nicht probegekocht. Das Bild wurde mit KI erstellt.

Protein aus Eier & Käse · ca. 20 Minuten

Warme Tomaten, zwei Eier und etwas geschmolzener Käse. Schnell gemacht und direkt aus der Pfanne lecker.

Zutaten für 1 Portionen

• 250 g Tomaten
• 2 Eier
• 30 g geriebener Käse
• 1 TL Öl (5 g)
• Salz, Pfeffer und Kräuter nach Wahl

Zubereitung

1. Tomaten halbieren oder grob schneiden. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Tomaten einige Minuten weich braten.
2. Nach Wunsch gelöste Tomatenhaut entfernen. Tomaten würzen, Eier darübergeben und die Hitze reduzieren.
3. Käse darüberstreuen und mit Deckel etwa 6 bis 10 Minuten sanft garen, bis die Eier vollständig gestockt sind.

Tipp: Tomaten-, Käse- und Ölmenge sind Website Ergänzungen. Brot nach Hunger dazu servieren und in die Mahlzeit einplanen.

Allergene: Ei, Milch.

KI Rezeptentwurf, noch nicht probegekocht. Zeiten sind Richtwerte. Das Bild ist eine KI Illustration.